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北釧水産
北釧水産とは
北釧水産は、以前より蟹の卸業をしていました。
そして1997年にもっと一般の消費者に美味しくて低価格の蟹を！とインターネット販売を開始。
北海道の美味しい魚介類や野菜・果物などをこだわって厳選。
安心で安全、そして美味しい旬の味や蟹を食卓に。
北海道といえば蟹
毎日、活きた蟹や職人が茹でた絶妙な朝茹で蟹を発送。
他にも、旬のものを厳選し、オススメのお取り寄せなどたくさんの商品を販売しているのが北釧水産です。
プロの目が光る！蟹の厳選
入荷したばかりの蟹の山。鮮度のよさや蟹の身入れなど、一つ一つ確認していきます。
厳しいプロの目が光、真剣に仕分けをするスタッフ。
蟹を茹でるときには、身の入り具合や種類、季節なども考慮して茹で上げます。
塩も天日塩で、獲れたての蟹を美味しく茹で上げ。本物の美味しい蟹の味を堪能できます。
直接仕入れで低価格を実現
北釧水産では、流通経路のコストをカット。
厚い甲羅のため、一般の方には鮮度の度合いがわかりにくい蟹。
しかも、意外と蟹は鮮度が落ちやすいものなのです。
新鮮な蟹を中間コストをカットし、新鮮なまま安く。
しかもプロの目利きで最高の鮮度をそのままにしてお届けしてくれます。
ご飯のおかずに最高のピックアップ
日本人なら誰もが大好きなご飯。そんなご飯にピッタリの逸品もたくさんあります。
職人手作りのいくら醤油漬。天日干しで作られた釧路産の本ししゃも。
大きくて脂ののった新鮮な魚を一夜干しに。
あげればキリがないほど、本当に美味しいものばかりです。
美味しい蟹を新鮮で最高の味のまま家庭へ。贈り物にも自宅用にもピッタリ。
蟹はもちろん、スイーツやお肉、お酒、乳製品などなど。
数々の北海道の恵みを北釧水産が届けてくれます。
